Personligt – Sida 51 – Ebba Kleberg von Sydow

Påsktips, löjromspizza och (en lat mammas) påskpyssel

17-04-201918-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow7 kommentarer

/ I samarbete med Mat.se – foton Lisa Höök

När man har NOLL tid och ändå vill svänga ihop nåt trevligt i påsk? I samarbete med Mat.se kommer här mina tips inför påskhelgen.

Okej, första genvägen? Gör som jag, passa på att beställa hem maten idag (!) inför påsken heeela vägen fram till dörren. Att handla på nätet ger dig bättre koll = klimatsmart eftersom du inte köper hem mer än vad som behövs. Just nu får du 200 kronor rabatt vid köp över 700 kronor (gäller nya kunder) med kod EBBA2019 – på Mat.se.

5A1A1856

Andra genvägen? Gå loss på Pinterest för inspiration och idéer. Eller okej, kanske egentligen inget bra tips då jag kan fastna aaalldeles för länge på ställen som Johanna Bradfords härliga påsk-inspirationsmapp, men kul är det. Och jag inser också (tack Johanna) att påskhelgen inte kan passera utan att jag fått till en vit pizza med löjrom, hackad rödlök och gräddfil. Jösses, så gott.

Tredje genvägen? Ha Kelda-soppa redo i kylen. Perfekt grej att klicka hem från Mat.se, bra hållbarhet också. Bäst gillar jag deras skogssvampsoppa och sparrissoppan.

Det ÄR inte svårt att göra egen god soppa, som Jessica Frejs krämiga morotssoppa. Men nu pratade vi ju genvägar. Pimpa Kelda-soppan med lite färsk sparris, som du finhackar rå. Ringa sedan över olivolja, salta och peppra och toppa gärna med en klick gräddfil och…

Voilá, servera som förrätt i en vacker skål. Som denna ljusblå favorit från serien Swedish Grace från Rörstrand. Jag har det ljusrosa Swedish Grace på kontoret, lånade hem det ljusblå och blekgröna för att fota de här bilderna till bloggen. Tycker att påskdukningen blir så fin i pastell! Hur som helst, åter till det ätbara…

Måste tipsa om Helena Lyths fina variant på mintkyssar, som blir som ”stekta ägg”. Kolla in här, så fiffigt, eller hur? Ja, och sen kan man ju då med gott samvete be barnen äta upp ”resterna” = alla chokladlinser som INTE är gula, hehe.

Påskfint blir det att servera en stor kanna äppledryck (blanda dimmig äpplejuice, en skvätt citronsaft eller flädersaft och Sprite) med med skivande citroner och färsk mynta. Vill du göra med alkohol, toppa med lite vitt vin. Eller gör en klassisk påskgul Mimosa!

5A1A1346

Låt barnen göra påskfina mini-muffins. Gör egna (eller äsch, det går att klicka hem färdiga glutenfria mini-muffins) och vispa sedan ihop ett litet paket cream cheese och ungefär 1 – 1,5 dl florsocker. Pynta med klassiska chokladägg eller mandelägg från Anthon Berg.

5A1A1313

Mina barn tycker detta är toppen. Inget jätteprojekt utan lite lagom pyssligt och att spritsa är ju ALLTID kul, för små och (väldigt) stora barn…

Variera med gula ljus! Inget ätbart knep – men tycker det blir så fint, på ett kick.

Jag klickade hem dessa fina gula antikljus från Mat.se när jag ändå påskhandlade…

5A1A2067

På Linneas skafferi hittade jag denna suveräna påskdessert i glas, så enkelt. Känner mig alltid liiite extra piffig när jag gör dessert i glas?! Är också sugen på att testa hennes gula citronrutor.

Panik-genvägen till påsktårtan? Klicka hem två stycken Frödinge kladdkakor (för övrigt en ”bra att ha”-grej i frysen) och vispa grädde. Toppa sedan med…

5A1A1965

…Chokladäggen från Anthon Berg. Tycker att färgerna är så fina! Sådär, en påsktårta på tre minuter. Lite fler minutrar tar det att göra Allt om Mats Pavlova med citronkräm (snyggt att dekorera med chokladägg) men den låter ljuvlig. Tycker att Pavlova känns påskigt också.

Eller, släng ihop vår marängtårta med saltlakrits och lemon curd. Görs med fördel på färdiga marängbottnar, receptet är från Amys och min festbok, kolla in hur du gör tårtan här. Apropå maränger, måste också rekommendera min gamla Gokväll-kollega Maud Onnermarks söta marängnästen med kokos. Dessutom äggfritt, eftersom marängerna är gjorda på spad från ekologiska kikärtor. Mums!

Nu ska vi njuta av en underbar dag till häruppe i fjällen, innan vi sätter oss på tåget imorgon. Det bär av mot Skåne och Falsterbo, där vi möter upp Johan och lillskrutten Ernst. Sedan firar vi påskhelgen med Johans familj därnere i ett par dagar. Där kommer jag garanterat att baka citronkakan med vallmo från nya boken, fullständig rapport följer.

Kommentera GÄRNA med fler enkla påsktips. Tar tacksamt emot!

Betalt samarbete, Personligt, Samarbete

Solglasögon-morgon, trender och citrustoner

17-04-201915-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow1 kommentar

/ Inlägg i annonssamarbete med @synoptiksweden #withSYNOPTIK – foto Lisa Höök /

I förra veckan var jag på trevlig trendfrukost hos Synoptik för att spana in sprillans nya vårnyheter i butik. Det serverades grymt god frukost som lägligt nog OCKSÅ prickade in vårens trendfärger – cirtustonerna – men nu ska vi spana in glasögonen…

5a1a5834

Älskar att gå loss och prova massvis med olika modeller! Föll rätt snabbt för dessa nykomlingar från Chloé. Gillar den kantiga bågen…

Och när Synoptiks Paulina Håkansson berättade om vårens nyheter och trender, så lyfte hon också fram just kul former, vågade bågar och förstås – den stora trenden med ”fejdade” glas, i allt från rosa till blått och lila. En trend som ersatt förra årets spegelglas…

5a1a5943

Paulina är grymt duktig, det är så roligt när man får kunnig hjälp med glasögon och så viktigt att ta sig tid att prova ordentligt i butik. Efter vårens fyra butiksöppningar kommer Synoptik ha 141 (!) butiker runt om i Sverige, och alla har utbildade glasögonstylister som kan hjälpa dig rätt. Det var många som passade på att få hjälpa denna morgon och jag...

…Provade och provade, haha! Jag ska göra en ordentlig genomgång av mina favoriter lite längre fram. Så håll utkik efter det. Kan hända att några av dessa dyker upp:

5a1a5989

Åh, vad man längtar efter vårväder och riktigt solglasögon-väder nu!

5a1a5812

Måste också bjuda på en bild på frukostsnittarna som Brekkie hade gjort, visst var de fina? Har följt Ida som grundade Brekkie sen starten, hon är grymt duktig.

5a1a5843

Tada, Michaela Forni (som är så fin med magen!) och jag hann snicksnacka lite och testade varsitt par…

5a1a6056

Tusen tack Synoptik för en jättefin morgon, med mycket inspiration!

Personligt

Välkomna på mitt bokparty 25 april!

15-04-201915-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow11 kommentarer

Efter påsk är det äntligen dags, då släpps nya boken – och detta vill jag såklart fira med ER, som följer, läser och peppar och gör ALLT detta möjligt. Kan inte tänka mig nåt bättre sätt att fira boken på. Så, varmt välkomna på bokparty!

Väldigt glad över att kunna bjuda in till denna lilla premiär i samarbete med Rörstrand, i deras inspirerande, vackra flaggskeppsbutik nästan mitt på Stureplan, på Kungsgatan 1 i Stockholm.

Vad händer på plats? Mamma och jag (Amy är i USA, men firar på distans) bjuder, tillsammans med Rörstrand, på smarriga tilltugg, trevligt mingel, väl valda smakprov från nya boken – fina erbjudanden i butiken – och (!) de 150 första som shoppar boken på plats får en underbart härlig goodiebag…

OSA snarast på den här länken, så vi vet hur mycket som ska bakas. Sen är det drop-in mellan 16 – 18! Blir jätteglad om du tittar förbi. Ta med en kompis du inte hunnit träffa på länge! Din syster, mamma eller trevlig kollega! Kanske på väg hem från jobbet, säg hej, köp en personligt signerad bokpresent till nån, fira boken och spana in de vackra vår-dukningarna från Rörstrand?

Så, varmt välkomna torsdag den 25 april. Hoppas att vi ses då, kära ni! Glöm inte att OSA!

Annonslänkar, Mat och recept, Personligt

Det man tar för givet

14-04-201914-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow23 kommentarer

/ Innehåller reklam för egen verksamhet – dvs köplänk till nya boken /

”Det finns saker jag alltid undrat över, två saker jag uppriktigt och ärligt saknat i mitt liv. En syster. En mamma som fanns där. Mitt liv har innehållit en massa andra fina saker som fått kompensera för detta, fantastiska vänner och andra kvinnor som blivit modersgestalter. Men jag är fortfarande rysligt nyfiken på hur det skulle ha kunnat se ut. Jag har fantiserat, drömt och försökt mig på att skriva in det som ingredienser i mina böcker. Sen har jag längtansfullt blickat på andra som haft just det där fina som en självklarhet i sinaliv. @ebbavonsydow och @amysilveria är två sådana personer. Jag läser tonen de har mellan varandra, lättsamheten och det som verkar så kärleksfullt och tryggt. Jag har haft lyxen att träffa dem vid flera tillfällen liksom deras mamma Helen @helensilveria . Givetvis kan man inte konservera känslan av detta i en bok, men de är banne mig väldigt nära. I alla fall känns det så verkligt när jag bläddrar i boken ovan. Ögonblicksbilder av familjelivet då deras familj är samlade. Ni får tycka att jag är banal, men jag tycker det är väldigt rörande. Utöver att jag tårfyllt slukar färgglada bilder på en solkysst familj så blir jag också på kuppen vrålhungrig. Jag vill genast baka filmjölksbrödet från Falsterbo. Jag vill raskt slänga ihop en burratasallad med persika och mandel. Testa mamma Helens gröna sås och puttra igång lavendelkycklingen från Provence. Men kanske allra helst vill jag kasta mig över superenkla kastrullkakan med sommarens bär. Tack fina Ebba, Amy och Helen för boken, den är fantastisk 💞
(Detta är givetvis ingen betalt samarbete utan bara ett enkelt tack)”

Scrollade i mitt flöde och plötsligt dök den här recensionen upp hos Denise Rudberg. En författare jag beundrat sen hennes första bok och som jag ständigt inspireras av. Stannade upp en stund för jag blev alldeles rörd. Fick en klump i halsen. Så fint skrivet, så generösa ord – och så tänkvärt. Det jag nånstans tar för givet. Alltför sällan är tacksam för, tror jag helt ärligt. En mamma som finns där. Alltid. Så självklart för mig. En syster som känner mig utan och innan. Som tröstar, peppar och som jag kan gråta ut hos. Och skratta med, åt saker bara vi förstår.

Ringde sedan genast Amy och förstås mamma. Som jag så ofta gör, när något viktigt eller roligt händer! Sa att de måste gå in på Denises Instagram och läsa. Denise fina ord blev också en viktig påminnelse om…

…Att det verkligen är fantastiskt att göra hela det här projektet tillsammans. Att vi har varandra. Visst, vi tycker olika, suckar över varandras egenheter. Men det är faktiskt aldrig något som överskuggar att få jobba ihop. Att vi fick in så MYCKET i denna bok. Att vår superkraft-kvinna till mamma debuterar som författare, vilket inte är en dag för tidigt!

Ja, alla i familjen har ju varit med på ett hörn. Vår smarta, kloka lillebror August, bästa pappa Oscar, alla barnen förstås. Kusinerna som har en så nära relation, trots att Atlanten är mellan dem till vardags. För att vi kämpar med den, vattnar den, som man måste.

Apropå det? Boken handlar också om stunderna runt köksbordet som svetsar samman släktband – eller vänskapsband – och generationer. Som är det livsviktiga kittet i vardagen. Och kampen om att försöka få till de där stunderna, att samlas kring maten. Som då måste vara enkel, god och lättlagad.

Här är en favoritbild från frukost-kapitlet i boken. Boken är indelad i frukost, brunch, lunch, middagar, sött och gott och… Ja, ni förstår. Tycker så mycket om den här bilden. Det blåvita porslinet från Rörstrand i en härligt salig röra. Hemplockade päron från svärmors trädgård. Den smarriga quinoa-gröten. Mammas händer och Mariannes. Och mina. Ni skymtar filmjölksbrödet från Falsterbo till höger i bild, längtar efter att baka det nu.

Har ju sagt det förut men äsch, säger det igen. Blir väldigt, väldigt glad om du klickar hem ett ex till dig själv. Eller nån du tycker om. Vi har satsat allt på den här boken helt själva, vilket är första gången. Nervöst, spännande och extremt lärorikt. Så nu hoppas vi att vår glädje i boken smittar av sig – och att du, liksom Denise, blir sugen på att kasta dig över recepten!

Annonslänkar, Kungligt, Kungligt fredagsgodis, Personligt

Drottningens överraskning, prinsens drömvilla och Victorias vinnande look

13-04-201914-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow6 kommentarer

/ Innehåller affiliate-länkar, alla produkter valda av mig /

I nya podden bjuder jag på det mest maxade kungliga godiset, nämligen berättelsen om svenska Louise Johansson, 32, från Linköping som nu senare i april ska gifta sig med kronprinsen i Malaysia! Oj, oj, oj! Berättar mer om detta i podden. Och vi vinkar in helgen – denna strålande soliga lördag – med hjälp av kronprinsessan Victoria, som vinkade från Halland tidigare i veckan…

…Där hon var på sina lååånga landskapsvandring, hon öser på järnet nu! Kanske för att hinna alltihop innan sin födelsedag, tänker jag? Hon drog igång projektet hösten 2017, eftersin Här var hon i alla fall på Prins Bertils stig, ett av de mest kända promenadstråken i Halmstad. Stigen är förstås uppkallad efter prins Bertil, hertigen av Halland, som hade sitt älskade sommarhus i Tylösand utanför Halmstad.

Åh, jag minns när det huset var till salu! Villa Solgården, vilket sommarhus. Sån otroligt gullig Svenskt Tennig 50-talsdröm. Wow. Hittade några bilder från Länsförsäkringar Fastighetsförmedling…

Påminner mig mycket om min farmor och farfars hus på Marstrand, när vi var små och bodde där hela somrarna. Klarröda målade köksstolar (precis det hade farmor också), småblommigt och spetsgardiner.

Man kan ju bara TÄNKA sig hur vackert de hade inrett Villa Solbacken (ritad av Ragnar Hjort) vid Djurgårdskanalen, där Carl Philip och Sofia nu bor – och ju gjort en omfattande renovering. Hoppas att de bevarat lite av 30-talscharmen! Men åter till kronprinsessans vandring i Halland – kolla in två minuters-klippet här, där man ser att det liksom är FULLT pådrag (”flytta på er” till pressen, som joggar längs med för att få bilder), hela tiden människor att hälsa på. Puh vilket tempo ändå…

Egentligen är bilden ovan inte lika talande för vandringen – som den här:

Som ett långt vandrande power-mingel med massvis med ”meet and great” längs vägen, helt enkelt. Pang, kort stopp för att prata med förskoleband, sen kort stopp för att kika in i Ricardos glassbutik, sen, ja ni fattar. Och hon gör det så BRA!

Och såklart, selfies. Jag förstår folk! Kunde heller inte låta bli när jag intervjuade kronprinsessan på Haga slott och hade med mig en två veckor liten Ernst. Var ju ändå väldigt roligt att ha en bild på det, till Ernst när han blir stor…

I veckan var kronprinsessan också på invigningen av det nya kunskapshuset Baltic Sea Science Center på Skansen i Stockholm. Då såg det ut såhär:

Passande i royal blue kostym. Snyggt med knyt i midjan, man är ju väldigt sugen på det i vår. Ännu hellre i safari-inspirerad modell, som detta kap från Gina Tricot! Victoria matchar med vad som ser ut att vara en blus från Camilla Thulin? Kan det vara denna, undrar jag? Och knallblå matchande väska.

Måste passa på att tipsa om alla URSNYGGA blazers hos & Other Stories just nu, bland annat en himmelsblå rutig och en blå manchesterkavaj. Snyggt att möta våren i en cool kavaj. Går också att fynda mycket bra på & Other Stories rea-avdelning just nu, hett tips!

Hon körde ett trendigt ”hair clip”. I veckan släppte ju också Hermine Hold sin senaste kollektion håraccessoarer, där finns detta fina som är snarlikt (och som jag för övrigt gillar bäst i mörkgrönt). Vågar man, kan man satsa på leopard-klämman för 69 kronor från Gina Tricot…

Fjäderörhängena påminner mig om Maria Nilsdotters men jag är inte helt säker? Hur som helst, att kronprinsessan gjorde tid i schemat för invigningen av centret var inte förvånande, hon brinner verkligen för havsfrågan – här invigningstalade hon på konferensen Baltic Sea Future 2017:

Även då i en cool kostym, modell lite mer nedtonad – kritstrecksrandigt med svart knytblus. Men just kostym och knytblus har verkligen blivit Victorias signum senaste två åren. En vinnande look på henne.

Mamma drottningen köpte årets första majblomma, traditionsenligt på slottet. Japp, det gjorde även jag, när jag var i trevliga Söderhamn i torsdags. Men drottningen fick sitt ”köp” bättre dokumenterat:

Så himla chic hon är, drottningen! Älskar denna look, med vinröda skorna och vinröda kavajen med svart bälte i midjan…

Majblommorna såldes av Henrik Deresiewicz och Solveig Undeman Larsson, som säkert också fick en pratstund med drottningen.

Förra året slogs rekord då det såldes majblommor för 66 miljoner kronor. Pengarna går till barn som lever i ekonomisk utsatthet. Så haffa en majblomma du också, eller gör som drottningen – köp många! Drottningens överraskning? Hon betalade med Swish. Eller mer korrekt, hennes hovdam swishade pengarna. Men ändå, bra ju. Också för att visa att alla barn som säljer i år kan ta emot pengar via Swish.

Drottningen matchar såklart också ofta majblomman, som den här flotta looken från 2016 när majblomman gick i två blå nyanser…

Vi kollar in vad Carl Philip pysslat med i veckan – bland annat delade han ut LRF Mjölks Guldmedalj till Karin och Hans Andersson, Nedraby, Tomelilla. Det såg ut såhär:

Och i Danmark bjöd dronningen på en urhärlig gräddvit kappa när hon invigde nya panda-hägnet i Köpenhamns zoo. Den nya delen av Köpenhamns zoo är ritad av stjärnarkitekten Bjarke Ingels och det ligger mycket (!) politik bakom denna.

Intressant att läsa artikeln i New York Times om ”panda-diplomatin” (de länder som har goda relationer med Kina blir belönade med pandor) eftersom de två jättepandorna är ett lån från Kina – och när detta bestämdes, så slöts också 40 nya handelsavtal mellan Danmark och Kina…

Så, det var alltså frågan om betydligt mer än två nykomlingar på zoo, när Xing Er och Mao Sun gjorde entré under översyn av den 78-åriga drottningen. Kritiska röster menar att frågan om mänskliga rättigheter helt sopades under mattan, i skuggan av jättepandorna.

Och även Mary kom dit, med tvillingarna Vincent och Josephine:

Kronprinsessan Mary invigde också utställningen ”Fashioned from Nature” som jag såg på V&A i London. En spännande utställning om hur naturens material och mönster möte mode. Mary bar H&M Conscious Exclusive-kjol dagen till ära. Så snyggt!

Apropå mode, kungligt och utställningar? 29 april öppnar ”Grace of Monaco: Princess in Dior” på Christian Dior Museum i Granville i Normandie, Frankrike. Det var just här som Christian Diors mamma Madeleine föll pladask för den vackra villan och övertalade sin man, industrimannen Maurice Dior, att de skulle slå till. Här växte alltså couture-legenden upp och trädgården blev hans mors livsverk. På 90-talet gjordes villan, som nu ägdes av kommunen, till ett Dior-museum. Här ska nu 85 av Grace Kellys Dior-kreationer och andra plagg, som bevarats i Monaco, ställas ut…

Tydligen var nästan en tredjedel av Grace Kellys arkiv av kläder från huset Dior, Många var skapade av chefsdesigner Marc Bohan (japp, som även gjorde drottning Silvias brudklänning 1976!).

Yes, en utställning jag definitivt blir nyfiken på. Skulle dessutom VÄLDIGT gärna se det vackra huset vid havet i Normandie…

Åh, eftersom vi började med prins Bertil tycker jag att vi avslutar med en härlig bild på detta fina par. Sån sorglig kärlekshistoria, nånstans, att de tvingades vänta på familjens godkännande i 33 (!) år innan de kunde gifta sig. ”Det är förstås en sak som vi ångrar och det är att vi inte kunde gifta oss tidigare så att vi kunde skaffa barn”, sa Bertil efter bröllopet.

Och den här bilden sen då – när prins Bertil småpratar med sin gudson, prins Carl Philip. Fint ändå, att han idag bor med sin egen familj i gudfars gamla hus!

…Och EN bild till på stiliga Lilian, här på riksmötets öppnande 1982!

Foto: Johan Nilsson / TT, Anders Wiklund / TT, Alexander Larsson Vierth / TT, Sören Andersson / TT, Jessica Gow / TT, Mads Claus Rasmussen / TT, Jan Collsiöö / TT, Joe Schuppe / UPI / TT

Och… I väntan på kungliga babynyheter från England? Tja, nu ska jag sjunka ner i soffan med stor kopp te här i Sälen, dit vi kom igår för några dagars fjälluft, lugn och ro. Hoppas att ni alla har en skön lördagskväll. Kommentera GÄRNA!

Personligt

För åtta år sedan idag

09-04-201910-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow15 kommentarer

För åtta år sedan idag kom hon äntligen till oss. Som jag väntade. Väntade. Gick över tiden, en vecka och vi väntade. Inget hände. Och vi väntade. Jag visste förstås egentligen inte på vad. Hade ingen aning om hur livet skulle vändas upp och ned. Att ingenting nånsin skulle bli sig likt. Eller att livet skulle få en helt ny mening. För det går ju inte att föreställa sig. Två veckor över tiden kom hon, en grå aprildag just som denna…

Här ligger hon i vår säng, si sådär tolv veckor gammal, på din dopdag i juni nere i Skåne. Just efter dopet, innan dopkaffet i Johans föräldrars trädgård. Tycker så mycket om den här bilden för att jag vet att jag hade fattat då. Landat i lyckan. Det hade ljusnat. Lättat lite. För helt ärligt, så minns jag inte om himlen var grå därutanför Danderys sjukhus just den här dagen för åtta år sedan. Men jag tror det. Dimmigt var det i alla fall inuti mig, efter ett mardrömslångt dygn och en vidrigt lång, smärtsam och utdragen förlossning. Inte heller det hade jag i min vildaste fantasi kunnat föreställa mig. Att jag skulle överväldigas av livet självt, när jag själv var så skör. Men så kom hon, vår älskade dotter. Med en färdig frisyr och ”såååå mycket hår”, som barnmorskorna glatt konstaterade i förlossningsrummet. Slog upp sina mörkblå, kloka ögon. Och även om jag tappade bort många minnen i dimman av smärtan och min förtvivlan, så glömmer jag aldrig känslan av när hon låg där på mitt bröst för första gången och jag försiktigt, försiktigt klappade på den lilla armen och kinderna. Något så mjukt och fint hade jag aldrig känt i hela mitt liv. Som jag sa till Johan imorse, när vi smög upp och plockade fram chokladtårtan ur kylen med två sömniga småbröder runt benen: ”Det gjorde vi bra”.

Annonslänkar, Mat och recept, Personligt

Rejält med reklam!

08-04-201908-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow36 kommentarer

Japp, håll i er för här kommer REJÄLT med reklam för egen verksamhet och inte vilket som helst – utan vår sprillans nya bok, som jag är så bubblande pirrigt stolt, nervös och glad över att äntligen hålla i mitt hand! Första exet från tryckeriet, det ÄR en väldigt speciell känsla. Händerna skakade när jag slet upp det vadderade kuvertet och…

5A1A9919 (kopia).JPG

…Höll den i min hand. Och ropade ”iiiiih” av förtjusning, när jag klappade omslaget. Fånigt men helt sant. Blev så barnsligt glad. Så mycket jobb vi lagt ner på denna maxade kokbok. Nu längtar jag såklart efter att Amy ska få se den! Och mamma! Som ju debuterar som författare, vår kära mamma Helen som på riktigt är som en levande kokbok med svar på ALLT, från hur man räddar en skuren sås, en blixtsnabb kaka eller svänger ihop den drömmigt perfekta rulltårtan – eller receptet på DEN DÄR succégoda chokladtårtan, som alla alltid frågat efter. Som vi självklart nu bjuder på i nya boken.

Och den här då, detta är nämligen vår…

…Citronmarinerade zucchini-sallad med valnötter, som vi körde på repeat i somras till allt gott och grillat. En typisk rätt för boken, skulle jag säga. Boken är just fylld med lättlagade, supergoda recept, som du inte kan misslyckas med – varvat med sommarminnen, personliga tankar från köksbordet och vår uppväxt, idéer på dukningar med mycket vackert blåtvitt porslin från Rörstrand, fest-tips och så vardags-hacks. Allt fotat av Lisa Höök på vårt älskade Marstrand på västkusten (har du varit där kommer du känna igen dig!) men också…

5A1A4695

…Nere i Skåne, i Falsterbo. Förstås. Inte bara för att gulbetorna är magiskt goda och vackra där. Utan också för att Skåne är en så viktig del av mig, idag. Och har en sådan viktig plats i mitt hjärta.

5A1A3030

Just nu har jag en kampanj med Adlibris, som – JUST NU – har sänkt priset. När boken släpps höjs priset igen. OCH på fredag åker jag till Falun, till lagret, för att signera alla böcker som ni förhandsbeställer! Dessutom får de den först av alla.

Så unna dig en present till dig själv! Om inte annat för att testa Klas kalasbitar, som han är så stolt över att han spricker. Som alla från 0 – 99 år kan göra och gillar. Här ser ni dem, när Ernst provsmakar. Bärkakan intill? Det är (på riktigt) världens enklaste bärkaka, som jag gjort tusen gånger nere i Skåne. Receptet är perfekt för björnbär, hallon eller vinbär, eller vad du nu har i trädgården, och du har alla ingredienserna hemma…

5A1A9465

Nu ska jag klappa ihop här på kontoret och ladda inför morgondagens firande. För imorgon är det nämligen åtta år sedan min värld aldrig skulle bli sig lik igen. Då blev jag nämligen mamma till Marianne.

Kommentera gärna! Och jag blir så glad om du vill klicka hem en bok, första boken vi satsat på helt själva så VARJE ex betyder så mycket!

Personligt

Söndagslugnet och skakiga ben

07-04-201908-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow12 kommentarer

Söndagseftermiddag och jag sitter på kontoret. Gick hit för att inspektera läget eftersom jag behövt måla om halva kontoret! Det blev en spricka i väggen när grannen renoverade för några veckor sedan, nu har målarna varit här och jippie, det ser jättefint ut. Passade på att måla en nyans ljusare, så att mitt greige-grå kök ”poppar” lite mer. Nu blev det i alla fall liiiite roligare att behöva måla om, tänkte jag. Vårfint. Nu ska jag jaga rätt på ett schysst sideboard med lite förvaring i – och en fåtölj, pall eller sittpuff… Jaja, en sak i taket som Alfons pappa säger.

Så nu blev jag kvar här en stund. Riktigt skönt. Fem djupa andetag, de som jag lovat mig själv att komma ihåg. Sänka axlarna. Micropauserna. Njuter av söndagslugnet och att sortera tankarna inför veckan. För att inte få en måndagssmocka imorgon bitti, och börja veckan med andan i halsen.

Ska hämta upp 6-åringen från kalas om en halvtimma, så jag unnade mig den här stunden. Fick iväg ett lass bilder jag valt ut från plåtningen i förra veckan, kikade igenom kalendern för veckan som kommer. Jag ska åka till Söderhamn på torsdag och Falun på fredag!

Imorgon kör vi igång veckan med två måndagsmöten imorgon, först 8.30 – 10.00 för mitt eget bolag och mina projekt, klockan 10.00 och fram till lunch kör vi med Säker stil-teamet. Vi har en lång och rolig lista på projekt och idéer att gå igenom, kul! Bland annat planera en rolig Säker stil-trendkväll i Göteborg i slutet av maj.

Själv försöker jag hela tiden att se (och hålla hårt på) luckorna, såväl som de späckade dagarna. Vill inte stå där i slutet av maj med skakiga ben och känna paniken över allt jag INTE hunnit med, för att jag bokat in för mycket. Nej, målbilden är ju att känna mig nöjd med allt jag HAR hunnit med. Det där klassiska, som jag alltid tycks behöva påminna mig om – att faktiskt tänka på det man hinner med, inte bara det som inte hanns med…

Personligt

Höll ju på att glömma…

05-04-201905-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow8 kommentarer

Stoppa pressarna! Höll ju helt på att glömma den här looken, som flimrade förbi i mitt kungliga flöde tidigare i veckan. Och som jag tänkte att jag måste visa er…

Kronprinsessan Mary gjorde som vår egen kronprinsessa, och delade – under stort jubel – ut pris på danska Rainbow Awards, ungefär som QX-galan här hemma. Och looken, wow! Jag hade då rakt ICKE kunnat ha detta men den här rosa stassen liksom bara rinner på henne – och visst är hon stylish?

…Och vi passar väl på att minnas hur kronprinsessan såg ut, när hon delade ut bejublat pris till Jonas Gardell år 2013?

Foto: Martin Sylvest / TT, Leif R Jansson / TT.

Stiligt på så många sätt. Kommentera gärna!

Personligt, Säker stil

Det förbannat svåra ordet

04-04-2019av Ebba Kleberg von Sydow20 kommentarer

Hurra, det känns så SKÖNT att vara tillbaka! Alltså, tillbaka här – lagom till att den kungliga babyn därborta i England börjar närma sig – och tillbaka i mig själv. Lite starkare, lite fler små pauser i vardagen och med en något mera rensad kalender. Och det känns väldigt, väldigt bra. Allt handlar ju nånstans om det där förbannat svåra ordet, som vi pratar om i nya podden som släpptes imorse…

Har också tagit till mig av alla kloka tips – och lutat mig mot all den fina, varma och vänliga respons jag fått här. Jag hoppas alltså att ni fortfarande hänger med här i bloggen, för nu blir det flitiga uppdateringar igen! Tack för ert tålamod under den gångna veckan och tack från hjärtat för alla fina kommentarer!